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山の恵み

山の恵み：画像

　
　あいことうるい。

　新緑の季節で山の幸がいっぱいに味わえます。

　ポリフェノールが豊富で健康のもとですね。

　あいこは、薄い皮をはいで固くなった部分を

　すて、茹でます。

　山菜は山の香りがします。


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2008.05.06：[食べあるき]

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小野川温泉　吾妻荘：画像

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