旬のあお梅に串で穴を開け ボイルしてゼリーに浮かせ ミントを添えます。 あお梅の酸っぱさの正体はクエン酸で エネルギー代謝を助けます。 夏ばて解消の種明かしですね。
吾妻荘へようこそ。当館のブログで温泉旅館 の楽しさをお伝えできればと..