前にもご紹介した有機野菜を作っている和田の菊池さんの畑に遊びに行ってきました。広大な畑には他にも蕪、里芋、人参などいろいろな野菜が美味しく育ってるそうです。
重い雪をかき分けて掘った野菜は愛着が湧いたり、大勢の人達と食べたいですね。
▼旅館エビスヤ日々心と身体の健康を深く考え、食材にこだわったお料理で、..
元気な大根がびっしり植えられてました。