米沢市「吉亭」のお料理
特にこの蒸しものが最高でした＾＾
この間米沢観光物産協会の新年会で米沢の吉亭さんへ
いろいろとごちそうになりましたが一番おいしかったのがこの蒸しもの
蕎麦をコクのあるお魚で巻いて蒸しているようで
コクのある魚の旨みと蕎麦の風味、最高においしかったです。
行くきっかけに感謝です＾＾
2010.01.13：[食べあるき]
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