22年産の米作りもいよいよ始まりました。飯豊米ネットワークです。田んぼにあった雪もほとんど消え、春が待ちどうしい季節です。今年の米作り最初の作業は種子の選定から始まります。その後、種まきそして本田へと進みます。写真は「温湯消毒」の様子です。60℃のお湯に、こうして15分つけることで、種子の伝染性病害虫に安定した効果があります。以前は農薬を使用していましたが、お客様に安心していただくため、できるだけ農薬を使わない栽培を心がけています。
飯豊米ネットワーク日本一美しい田園景観を有する町で、有機質肥料を利用し..