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麺匠ごとう「帆立だしゆず塩そば全部入り」

麺匠ごとう「帆立だしゆず塩そば全部入り」:画像

あっさりながら後を引くスープが大変おいしいです。

29日は天気も良かったので
年明けからずっと行きたかった麺匠ごとうさんに
今回は行く前から「帆立だしゆず塩そば全部入り」と決めてました。

やはりあっさりしていながら帆立だしと柚子がほのかに香るスープが
大変後を引き、麺との絡みもよくおいしかったです。

海老ワンタンやチャーシューも申し分なく
大変満足して帰ってきました

次は夜なら魚すぺしゃる、昼なら2月限定味噌を頂きたいです。

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル

2011.02.01:[食べあるき]

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