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スープを縮れ部に載せて来てくれる極細縮れ麺の食感がおいしいです。

この間米沢で用事があり、熊文さんで昼食を食べて伺いました。

あっさりしながら後を引く絶妙な塩梅のスープを
極細縮れ麺が縮れ部に載せて運んできてくれて
大変おいしく頂きました。

チャーシューも程良い味付けで食べ応えがありました。

久しぶりに食べた米沢ラーメン、おいしかったです。