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いろいろと作りたくなっちゃうんですよね。

本日は白モツカレー、ルゥバージョンです。

モツの風味を出しつつ、でも臭みにならないように・・・

 

新しいカレーを作っているのは本当に楽しい。

もちろん、その後に食べるのは、もっと楽しいんですけどね！