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雪室保存のじゃがいもをぎゅっと瓶に閉じ込めておいしいピクルスに仕上げました。。
子供さんでも食べやすいように和風たれに漬けこみ、レモンのさっぱり味になっています。
ちょっとしたおやつに、ビールやワインのおともに、クリームチーズをちょっと載せておしゃれに飾ってもよし、サラダに混ぜ込んでもよし、食べ方はあなた次第。おいしいピクルスをぜひ食べてみてください。