記事詳細ページ

1月17日

お昼に、この時期頻繁に打合せを重ねていた
cciのsmkと昼飯食いに行くべ
ということになり、そしたらこの数日前にデブやでも放送された
六十里さんの鯉丼食べに行くかということで食べてきました！
鯉こくもせっかくだから食べるかと
さらに鯉丼に鯉こくをつけてもらって
六十里さんには仕事で何回かお食事に来たりしていたのですが
その時は鯉のフルコース的な料理だったものですから
初めて鯉丼を食べました。

美味かった！
じつは恥ずかしながら、鯉丼って六十里さんの商品
「鯉まるごと」（鯉を柔らかくじっくり煮込んだもの。骨まで食べられる美味い一品）がご飯に乗っているものだろうと勝手に推測していたんですね・・
すみませんでした・・勉強不足

鯉丼の正体は、創業当時からの特製のタレで鯉を蒲焼にしたものでした。
美味い！骨もなく
甘じょっぱいタレがご飯に良く合うんです。
バクバク食べてしまいました。
デブやでも大絶賛だったんですが
うなずけます。俺ら2人も大絶賛です。
鯉こくも寒い季節に良く合います。
白味噌と粕が入って本当にコクがあっておいしい。

そしてデザートに頂いた
オレンジと紅花と鯉の卵のゼリー
これも美味い！ここでしか食べることができない一品です。
これにも感動しました。


お昼にしては高くなってしまいましたが
疲れている体には鯉がいいんです。
とても贅沢なお昼でしたね。

また、次ページから紹介しますが
六十里さんの建物がこれまた趣があってとてもいいです。
古民家の古財を利用して建てられたものだそうです。

鯉の六十里
米沢市東一丁目8番18号
TEL.0238-22-6051
営業時間／ 午前11：00〜午後2：00（オーダーストップ） 　
　 　　　　午後5：00〜午後7：00（オーダーストップ）　
定 休 日／ 毎週火曜日 　

この日の2人の話題も
「いや〜しかし雪降んないな〜」
「どうやってろうそくの灯り演出する？」
「この米織の糸巻きどうだべな〜」
「おっ米沢らしくて良いんじゃね」