きゅうりとキーウィのグラニテ
今一番のお気に入りはきゅうりとキーウィのグラニテです。
きゅうりとキ―ウィをすりおろして白ワインとシロップとレモンの絞り汁を入れて冷凍庫で凍らせるだけです。
途中でかきまぜるとしゃりしゃりした感じになります。
私はきゅうりの味が残っているくらいがおいしいと思いますが、お好みで甘くしてもいいですよ♪
2007.05.30：[食べあるき]
 |
旅館エビスヤ/マクロビノート
旅館エビスヤの井田と申します。有機の里としても知られるここ山形県高畠町..