地元産米沢牛のしゃぶしゃぶです。融点が非常に低く、溶けやすいので、湯にサッとくぐしただけでお召し上がりください。【参考】米沢牛について
▼旅館エビスヤ日々心と身体の健康を深く考え、食材にこだわったお料理で、..
